تناول بذور المشمش يسبب الوفاة

تناول بذور المشمش يسبب الوفاة
[/b]
حذر مجموعة من خبراء وكالة الغذاء والمعايير البريطانية من تناول بذور المشمش بكثرة، خاصة بعد أن أكد بعض الاختصاصيين أنها ترفع كفاءة جهاز المناعة ومفيدة في علاج السرطان.

وأشار الخبراء الى أن الإكثار من تناول هذه البذور قد يحدث تسمماً لأنها تنتج مادة «السيانيد» التي تسبب الوفاة خلال فترة قصيرة. ‏

وعلى الجانب الآخر، أوضحت دراسة أن تناول المشمش يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم، ويحمي من أمراض القلب والشرايين وذلك لإحتوائه على مركبات «الكاروتينويد» التي يتحول في الجسم الى فيتامين «A». [/color]